加藤義實Yoshimi Kato 銀三鋼梨地和牛刀210mm。加藤義實Yoshimi Kato 銀三鋼梨地和牛刀210mm。加藤義實Yoshimi Kato – Knife Life HK。打雲花 牛刀180mm紅溜漆 Uchigumo Hana Gyuto 180mm Red Urushi handle。ご覧頂きありがとうございます!値下げ交渉には対応しておりません*****************吉實 牛刀 180mm日本鋼の全鋼です耐水ペーパーで手作業で汚れ、錆を落とし、水砥石で軽く研ぎました片刃寄りの両刃の蛤刃錆跡、研ぎ傷が残っています(細かい番手で仕上げると食材がくっつき易くなりますので傷は消していません)